Beschrijving
Veuve Ambal is een familiebedrijf dat al meer dan een eeuw in het hart van de Bourgogne opereert. Hun Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Rosé bestaat voor 80% uit Pinot Noir en voor 20% uit Gamay. Hij is vervaardigd volgens de méthode traditionelle.
Deze rosé is uitnodigend roze van kleur met een zweem van oranje. Hij heeft heel fijne en lang aanwezige bubbeltjes. Hij is zeer delicaat in de neus, met geuren van aardbei, appel en bloemen. Op de tong geeft zijn zachte mousse aroma’s af van rijpe aardbeien en bessen. De afdronk is lekker lang.
Veuve Ambal Grande Cuvée Rosé is een heerlijk droog aperitief, maar zeker ook geschikt om te drinken bij een dessert met rood fruit.