Billecart-Salmon Brut Rosé

69,95

Billecart-Salmon Brut Rosé is niet alleen een romantisch aperitief, maar vanwege zijn unieke samenstelling een must-have voor liefhebbers van rosé champagne.

Uitverkocht

Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Assemblage: 40% Chardonnay – 20% Pinot Meunier – 40% Pinot Noir

Het recept voor deze wijn is al sinds de oprichting van het huis Billecart-Salmon een van hun best bewaarde geheimen. De Brut Rosé is een blend van de drie cépages en daarbij nog 8% rode wijn van Pinot Noir. Hij maakt maar liefst 15% van de omzet van het huis uit en is een absolute must-have voor liefhebbers van rosé champagne.

De Brut Rosé is helder zachtroze van kleur met een gouden schijn er over. De delicate, langzaam opstijgende bubbeltjes zorgen voor een mooie aanhoudende mousse. In de neus onthult deze cuvée een subtiel aroma dat een elegant, delicaat bouquet aankondigt met fijne noten van rood fruit en rasp van de schil van citrusvruchten. In de mond is hij licht en elegant met een frisse afdronk met een hint van framboos.

Billecart-Salmon Brut Rosé is een romantisch aperitief, maar kan zich ook goed meten met een gerecht van wilde zalm of langoustines of met een lekker bordje sushi of sashimi. Bij het dessert zal hij een sublieme toevoeging zijn aan smaken van rood fruit.

Extra informatie

Gewicht 1.600 kg
Afmetingen 12 × 12 × 32 cm

Andere suggesties…